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Saône et Loire - Département

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Fête de la science

Cette année encore, le Lab 71  est l’un des 8 villages des sciences de la Région Bourgogne-Franche-Comté à l’occasion de la Fête de la science. Le Lab 71 avec ses nouvelles missions va naturellement confirmer et amplifier ses actions scientifiques à l’occasion de cette manifestation nationale. 

La Fête de la science, événement national, a pour but de promouvoir les sciences par la pédagogie auprès du grand public et des jeunes en particulier. C’est l’occasion de tendre des passerelles entre le public, les chercheurs, les écoles et les professionnels.

Au Lab 71, la Fête de la science est prétexte à inviter des chercheurs, des partenaires… sur des thématiques variées.

 

La Fête de la Science 2016… C’est maintenant et c’est gratuit ! 

Animations

En 2016, le thème "alimentation et santé" a été retenu au niveau régional. L'équipe du Lab 71 vous propose un  programme alléchant sur le sujet le week-end du 8 et 9 octobre (sam 08/10 de 14h à 18h et dim 09/10 de 10h à 12h30 et de 14h à 18h)

 

Des ateliers d’expérimentations et de découvertes scientifiques :

-          Les pouvoirs cachés des aliments (ateliers Lab 71) :

o   Entre citron et chocolat : D’où vient le goût ? Faites une expérience simple et ludique… et comprenez le rôle de notre salive.

o   Mes amis les amidons : Expérience amusante à faire en famille pour mettre en évidence la présence d’amidon dans certains aliments.

-          Que se passe-t-il dans ma casserole (ateliers Lab 71) :

o   Cuisine en chimie : Associez science, chimie et alimentation pour créer un menu épatant, pétillant et plein de surprises !

o   Du lait au beurre : Découvrez et réalisez la fabuleuse transformation du lait en beurre…

o   L’arc en ciel de gourmandises : Devenez apprenti confiseur et réalisez des bonbons qui éveilleront vos papilles… + petites histoires du chocolat!

-          L’alimentation dans tous les sens (ateliers Lab 71) :

o   Les propriétés étonnantes des aliments : Montez un circuit électrique avec des pommes de terre…, réalisez une expérience pour faire chanter les plantes, et éclairez une lampe avec de l’eau salée !

o   Le pouvoir du chou rouge : Pour comprendre et observer le pouvoir magique du chou rouge, mélangez-le avec plusieurs liquides. Vous obtiendrez des résultats surprenants !

o   La pâte magique : Fabriquez une substance mystérieuse… qui peut être à la fois solide et liquide !

o   Zoom dans le fromage : Au microscope, observez de plus près tous les micro-organismes qui interviennent dans la  décomposition d’une croûte de fromage.

 

Pour proposer encore plus de science, le Lab 71 invite des partenaires comme le Centre Eden de Cuisery, l’ENSAM de Cluny, le SIRTOM de la Vallée de la Grosnes et l’APVN avec au menu du week-end :

-          A la découverte des plantes aromatiques : Centre Eden

-          Planétarium gonflable : Centre Eden

-          Sciences en vrac : ENSAM de Cluny

-          Animation compostage : SIRTOM de la Vallée de la Grosnes

 

Des jeux à vivre en famille :

-          Rallye : « Course à l’équilibre alimentaire » : Quels sont les besoins essentiels du corps humain ? Sur un parcours en autonomie, les enfants pourront découvrir l’univers de l’alimentation.

-          Quizz géant : « Quizz Famille sur l’alimentation » : Tout au long de la journée, répondez en famille au quizz géant sur l’alimentation. Toutes les réponses sont dans les expositions.

 

Des spectacles :

-          Spectacle de marionnettes « Sucette ou abricot » le 08/10 et le 09/10 à 11h à 16h. Julia adore les sucettes, le chocolat et les cacahuètes mais son grand père, Hubert, ne l’entend pas comme ça ! Découvrez cette histoire passionnante et amusante sur l’équilibre alimentaire.

Une création du Lab 71 à partir de 2 ans – durée 25 min.

-          Projection / Débat : Les Alimenteurs : proposé en partenariat avec l’APVN le 08/10 et le 09/10 à 17h.

Stéphane HOREL et Brigitte ROSSIGNEUX s’attaquent au lobby de l’industrie agro-alimentaire et montrent la passivité des pouvoirs publics. Une véritable inspection dans les arrières cuisines. Les Alimenteurs, film documentaire, tout public  - Editions Montparnasse. 

 

               

Mercredi scientifique le 12/10 de 14h à 18h avec au programme les ateliers du Lab 71, les jeux et le spectacle de marionnettes à 16h00.

 

 

Et toute les expositions du Lab 71 sur « @limentation, entre raison et excès »

 

Le saviez-vous ?

L’accès au village des sciences de Dompierre-les-Ormes est gratuit.

Samedi 8 octobre 2016 de 14h à 18h.

Dimanche 9 octobre 2016 de 10h à 12h30 et  de 14h à 18h.

Mercredi scientifique 12 octobre 2016 de 14h à 18h.

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