Saône et Loire - Département

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Défi 9

Objectif : Faire l’éviter un jaune d’œuf dans de l’eau

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Indice : Un petit peu de mouvement ?

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Solution

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Le jaune d’œuf est plus lourd que l’eau, donc il va couler au fond de ton verre.
Mais si tu crées un tourbillon dans l’eau, celui-ci va entraîner ton jaune d’œuf qui va se mettre à tournoyer au centre de ton verre. Dès que tu arrêtes le mouvement, le jaune d’œuf va alors doucement se poser au fond du verre au fur et à mesure que le tourbillon se calme puis s’arrête.
Il faut faire attention à ne pas casser le jaune sinon il va se diluer dans ton verre.

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