Saône et Loire - Département

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Petite expérience sucrée

Le Lab 71 vous propose une petite expérience sucrée à réaliser sur plusieurs jours, en général entre 4 et 12 jours.

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Matériel pour ton expérience :

 

  •  Pour cela vous aurez besoin de :

    -       Pour chaque expérience, un bocal en verre vide et bien nettoyé, assez haut, style pot de confiture ou de sauce

    -       Une casserole

    -       Une cuillère en bois

    -       Une balance ou une tasse ou un verre doseur pour les quantités

    -       250ml d’eau (environ 1 tasse), si possible déminéralisée

    -       800g de sucre (environ 3 tasses), il faut au-moins 3 fois plus de sucre que d’eau

    Pour chaque expérience, il faut soit :

    -       Une ficelle

    -       Un crayon, un bâtonnet de glace ou un bâton plus long que le diamètre du bocal pour suspendre la ficelle

    -       Un trombone ou une rondelle, pouvant être attaché à la ficelle pour la lester afin qu’elle soit bien tendue

    OU :

    -       Un pic à brochette

    -       Une pince à linge


     

Protocole d'expérience :

La veille

-       Mouiller la ficelle accrochée à son bâton et à son trombone OU le pic à brochette.

-       Rouler la ficelle OU le pic à brochette dans du sucre.

-       Laisser sécher toute la nuit sur une assiette.

 

 

 

Expérience : (cliquez sur la photo pour la télécharger ou l'imprimer)

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